Москва, Парк Горького
В наличии в магазине
Москва, Дом Наркомфина
Нет в наличии в магазине
Санкт-Петербург, Новая Голландия
В наличии в магазине
- Год: 2023
- Язык: английский
- Издательство: Phaidon
- ISBN: 9781838666279
- Страниц: 368
- Обложка: твердая
- О книге
In this collection of new recipes, Nancy Singleton Hachisu, the most authoritative voice in Japanese home cooking today, showcases Japanese vegetarian dishes, bringing the exquisite flavors of the nation’s elegant cuisine to those who follow a plant-based diet or want to lower the amount of fish and meat they eat.
Recipes are divided by cooking style – dressed, vinegared, deep-fried, simmered, steamed, stir-fried, grilled, pickled, and sweet – alongside which Hachisu shares her expert knowledge of the ingredients, culture, and traditions of this unique culinary style.
Рекомендуем
2 100 ₽
1 890 ₽
Цена по карте GARAGE
3 540 ₽
3 180 ₽
Цена по карте GARAGE
7 440 ₽
6 690 ₽
Цена по карте GARAGE
9 410 ₽
8 460 ₽
Цена по карте GARAGE
9 260 ₽
8 330 ₽
Цена по карте GARAGE
Санкт-Петербург
остров Новая Голландия
наб. Адмиралтейского канала, д. 2А
+7 (812) 207-12-71Варианты проездаостров Новая Голландия
наб. Адмиралтейского канала, д. 2А