Наука приготовления и искусство поглощения пищи

  • 1 350 ₽
  • 1 210 ₽
338 ₽ × 4 при оплате «Долями»
  • Год: 2016
  • Язык: русский
  • Издательство: Ad Marginem
  • ISBN: 9785911032616
  • Обложка: твердая
  • О книге

Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.

Рекомендуем
The Delicious
The Delicious
6 760 ₽
6 760 ₽ 6 080 ₽
Цена по карте GARAGE
4 920 ₽ 4 420 ₽
Цена по карте GARAGE
1 130 ₽ 1 010 ₽
Цена по карте GARAGE
6 320 ₽ 5 680 ₽
Цена по карте GARAGE
1 350 ₽ 1 210 ₽
Цена по карте GARAGE