Dessert

  • 6 930 ₽
  • 6 230 ₽
Москва, Парк Горького
В наличии в магазине
Москва, Дом Наркомфина
Нет в наличии в магазине
Санкт-Петербург, Новая Голландия
Нет в наличии в магазине
  • Год: 2020
  • Язык: английский
  • Издательство: Lannoo
  • ISBN: 9789401465212
  • Страниц: 384
  • Обложка: твердая
  • О книге

This inspiring book of 50 fabulous desserts by chef Roger van Damme and his team is the result of 25 years of hard work at the apex of the culinary world. With a passion for innovation that goes beyond the traditional definition of a pastry chef, van Damme transforms seasonal products into new and original confections, and creates inspired combinations. With an international flair, this book takes us from Belgium to Barcelona, Paris, and beyond.

Рекомендуем
6 930 ₽ 6 230 ₽
Цена по карте GARAGE
Москва
Парк Горького
Крымский вал, 9 строение, 32
+7 (495) 645-05-21Варианты проезда
Москва
Дом Наркомфина
Новинский бульвар, д. 25, к. 1
+7 (495) 532-73-54Варианты проезда
Санкт-Петербург
остров Новая Голландия
наб. Адмиралтейского канала, д. 2А
+7 (812) 207-12-71Варианты проезда