Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет
Москва, Парк Горького
В наличии в магазине
Москва, Дом Наркомфина
Нет в наличии в магазине
Санкт-Петербург, Новая Голландия
Нет в наличии в магазине
- Год: 2021
- Язык: русский
- Издательство: ХлебСоль
- ISBN: 9785041058982
- Страниц: 288
- Обложка: твердая
- О книге
«Черное море. Маршруты и рецепты» — это рассказ о путешествии между тремя великими городами: Одессой, Стамбулом — точкой опоры, уравновешивающей Европу и Азию, и суровым, стоическим и лирическим Трабзоном. Интересные встречи с уникальными людьми, рецепты блюд, которые стоит обязательно попробовать приготовить — все это вы найдете в новой книге автора.
Кэролайн Иден — писатель и критик, сотрудничающая с такими изданиями, как The Guardian, Financial Times и Times Literary Supplement. В 2020 году за книгу «Черное море» она была удостоена престижной американской премии Art of Eating Prize. На русском языке уже вышла и была высоко отмечена читателями ее первая книга — «Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа».
Рекомендуем

Baking at the 20th Century Cafe
4 700 ₽
4 700 ₽
4 230 ₽
Цена по карте GARAGE
10 270 ₽
9 240 ₽
Цена по карте GARAGE

Petite Patisserie
9 540 ₽
9 540 ₽
8 580 ₽
Цена по карте GARAGE

The Simple Art of Rice
8 430 ₽
8 430 ₽
7 580 ₽
Цена по карте GARAGE
2 970 ₽
2 670 ₽
Цена по карте GARAGE