Кофе как профессия

  • 2 620 ₽
  • 2 350 ₽
655 ₽ × 4 при оплате «Долями»
  • Год: 2019
  • Язык: русский
  • Издательство: РИПОЛ классик
  • ISBN: 9785386124427
  • Страниц: 214
  • Обложка: твердая
  • О книге

В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.

Рекомендуем
9 350 ₽ 8 410 ₽
Цена по карте GARAGE
12 470 ₽ 11 220 ₽
Цена по карте GARAGE
10 790 ₽ 9 710 ₽
Цена по карте GARAGE
11 980 ₽ 10 780 ₽
Цена по карте GARAGE
2 620 ₽ 2 350 ₽
Цена по карте GARAGE