Чайный гид. Как выбрать и заварить чай, который вам понравится. Более 60 сортов чая: от улуна до ассама

Почему один чай пахнет цветами, а другой раскрывается медовыми, фруктовыми или древесными нотами? Чем улун отличается от ассама? Чайный гид Дмитрия Соболева – эксперта по чаю, основателя проекта Oh! My Tea – практическое руководство для всех желающих научиться правильно выбирать и заваривать чай. Издание совмещает наглядность и современный подход, где чайная культура раскрывается с новой стороны. Вы узнаете об основных видах чая, особенностях производства и правилах приготовления.