Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов

  • 1 510 ₽
  • 1 350 ₽
378 ₽ × 4 при оплате «Долями»
  • Год: 2024
  • Язык: русский
  • Издательство: ХлебСоль
  • ISBN: 9785042037696
  • Страниц: 128
  • Обложка: твердая
  • О книге

Давайте приготовим самый яркий десерт азиатской кухни — моти! Это нежнейшее, тягучее лакомство из рисовой муки, которое завоевывает сердца гурманов по всему миру. В книге вы найдете не только рецепты традиционных моти, но и современные вариации, которые удивят даже самых искушенных ценителей.

Автор делится секретами приготовления идеального рисового теста, а также раскрывает множество способов придать моти неповторимый вкус и текстуру. В книге представлены как классические рецепты, так и авторские вкусовые сочетания и техники, позволяющие создать уникальные десерты. Яркие иллюстрации и пошаговые инструкции помогут освоить мастерство создания этого кулинарного шедевра.

Эта книга станет незаменимым помощником для всех, кто хочет прикоснуться к японской культуре через еду и в полной мере насладиться одним из ее самых изысканных блюд.

Рекомендуем
2 600 ₽ 2 340 ₽
Цена по карте GARAGE
The Delicious
The Delicious
6 760 ₽
6 760 ₽ 6 080 ₽
Цена по карте GARAGE
6 620 ₽ 5 950 ₽
Цена по карте GARAGE
7 080 ₽ 6 370 ₽
Цена по карте GARAGE
1 510 ₽ 1 350 ₽
Цена по карте GARAGE