Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
- Год: 2024
- Язык: русский
- Издательство: Эксмо
- ISBN: 9785041776787
- Страниц: 432
- Обложка: твердая
- О книге
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.
Рекомендуем
1 580 ₽
1 420 ₽
Цена по карте GARAGE
10 790 ₽
9 710 ₽
Цена по карте GARAGE
5 450 ₽
4 900 ₽
Цена по карте GARAGE
2 410 ₽
2 160 ₽
Цена по карте GARAGE
3 550 ₽
3 190 ₽
Цена по карте GARAGE