Пособие профессионального баристы (5-е издание)

  • 1 230 ₽
  • 1 100 ₽
308 ₽ × 4 при оплате «Долями»
Москва, Парк Горького
В наличии в магазине
Москва, Дом Наркомфина
Нет в наличии в магазине
Санкт-Петербург, Новая Голландия
Нет в наличии в магазине
  • О книге

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях. В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.

Рекомендуем
12 500 ₽ 11 250 ₽
Цена по карте GARAGE
2 580 ₽ 2 320 ₽
Цена по карте GARAGE
9 000 ₽ 8 100 ₽
Цена по карте GARAGE
1 440 ₽ 1 290 ₽
Цена по карте GARAGE
1 230 ₽ 1 100 ₽
Цена по карте GARAGE