Как несъедобное становится съедобным

  • 910 ₽
  • 810 ₽
228 ₽ × 4 при оплате «Долями»
Москва, Парк Горького
В наличии в магазине
Москва, Дом Наркомфина
Нет в наличии в магазине
Санкт-Петербург, Новая Голландия
В наличии в магазине
  • Год: 2023
  • Язык: русский
  • Издательство: Розовый жираф
  • ISBN: 9785437003817
  • Страниц: 32
  • Обложка: твердая
  • О книге

Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Она превращается в химическую лабораторию! Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым?Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.Для младшего школьного возраста.

Рекомендуем
Yayoi Kusama
Yayoi Kusama
2 880 ₽
2 880 ₽ 2 590 ₽
Цена по карте GARAGE
1 120 ₽ 1 000 ₽
Цена по карте GARAGE
910 ₽ 810 ₽
Цена по карте GARAGE