- Год: 2022
- Язык: русский
- Издательство: Самокат
- ISBN: 9785001672036
- Страниц: 88
- Обложка: твердая
- О книге
Доводилось ли вам побывать на настоящем фермерском рынке, куда идёшь с утра пораньше с сумкой-тележкой, чтобы успеть купить самые свежие продукты? А что насчёт рынков в других странах мира? Взять, например, Израиль: зимой там сезон клубники, и можно хоть каждый день лакомиться сладкими ягодами! На тайском рынке можно найти самые экзотические фрукты, в том числе дуриан, который запрещено вывозить из Таиланда. Загляни на рынок в Эфиопии и попробуй местную выпечку самбусу — пальчики оближешь! На рынке в Сан-Франциско продаётся мороженое с самыми невероятными вкусами — «Арахисовая паста с шоколадным печеньем» или «Клубника с засахаренным халапеньо».
Открывай книгу и отправляйся в кругосветное гастрономическое путешествие по 24 фермерским рынкам в 12 странах мира — от Европы до Африки. Ты узнаешь, как выглядят рынки в разных уголках планеты и что на них можно купить. А ещё тебя ждут увлекательные квесты на каждом из рынков и рецепты национальных блюд.
остров Новая Голландия
наб. Адмиралтейского канала, д. 2А