Пособие профессионального баристы
Москва, Парк Горького
В наличии в магазине
Москва, Дом Наркомфина
Нет в наличии в магазине
Санкт-Петербург, Новая Голландия
Нет в наличии в магазине
- Год: 2020
- Язык: русский
- Издательство: Издательство Студии Артемия Лебедева
- ISBN: 9785980620868
- Страниц: 200
- Обложка: твердая
- О книге
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
Рекомендуем
6 730 ₽
6 050 ₽
Цена по карте GARAGE
![Теренс Конран: О цвете](https://shop.garagemca.org/thumbs/93/all_files-2f77-2f7786_076f349a24f726bc204aa1dc79ee254033df6344.png_originalSize__1.jpg)
Теренс Конран: О цвете
1 940 ₽
1 940 ₽
1 740 ₽
Цена по карте GARAGE
8 230 ₽
7 400 ₽
Цена по карте GARAGE
11 440 ₽
10 290 ₽
Цена по карте GARAGE
1 200 ₽
1 080 ₽
Цена по карте GARAGE
Санкт-Петербург
остров Новая Голландия
наб. Адмиралтейского канала, д. 2А
+7 (812) 207-12-71Варианты проездаостров Новая Голландия
наб. Адмиралтейского канала, д. 2А