Пособие профессионального баристы
Москва, Парк Горького
В наличии в магазине
Москва, Дом Наркомфина
Нет в наличии в магазине
Санкт-Петербург, Новая Голландия
Нет в наличии в магазине
- Год: 2020
- Язык: русский
- Издательство: Издательство Студии Артемия Лебедева
- ISBN: 9785980620868
- Страниц: 200
- Обложка: твердая
- О книге
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
Рекомендуем

Think. Ultimate Interiors
5 810 ₽
5 810 ₽
5 220 ₽
Цена по карте GARAGE
11 610 ₽
10 440 ₽
Цена по карте GARAGE

Timeless Modern Interiors
13 500 ₽
13 500 ₽
12 150 ₽
Цена по карте GARAGE

Wabi Sabi Interiors
5 910 ₽
5 910 ₽
5 310 ₽
Цена по карте GARAGE
1 290 ₽
1 160 ₽
Цена по карте GARAGE