Пособие профессионального баристы

  • 1 290 ₽
  • 1 160 ₽
323 ₽ × 4 при оплате «Долями»
  • О книге

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.


В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.

1 290 ₽ 1 160 ₽
Цена по карте GARAGE