Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус

Шесть сезонов. Об овощах по-новому

Dark Side of the Spoon. Кулинарные рецепты для рокеров и бунтарей

Soupology: The Art of Soup From Six Simple Broths

Wine Folly. Издание Магнум, детализированное

Гид по ферментации от Noma

Полуночная курица (и другие рецепцы, ради которых стоит жить)

Beyond the North Wind: Russia in Recipes and Lore

Наука приготовления и искусство поглощения пищи